20 sept. 2013

Pechuga de Pollo encebollado con Tomate




Continuando con la cocina rápida.

En Wok
1 Tomate Maduro de Huerto, rallado
Pizca de Aceite de Oliva
Cebolla troceada
Cebolla en polvo
Filete de Pechuga de Pollo
Sal y Especias al gusto

Acompañamos con unas alcachofas
que freímos en una pizca de Aceite de Oliva, 
con un toque de Jamón Serrano.

3 sept. 2013

Tacos de York con Avena

Para los días vagos




Tacos de York
rebozados en avena
en sarten 
con 2 Cs de Aceite de Oliva