27 dic. 2011

Panellets Dukan (Empiñonados, Dukan)





En bol:
1 Yema
3 Cs Maizena
3 Cs Leche en polvo desnatada
1 Cs Aspartamo en polvo

Limón Rallado
Calabaza (hervida, en micro)
Mezclar hasta conseguir una masa consistente.
Hacemos las bolitas aplastadas, las pintamos con 
Clara batida, y al horno.


Para adornar, en el centro de cada Panellets 1 Baya de Goji


Horno precalentado a 180º durante 15 minutos



Receta personalizada por: www.jeffreyherrero.com