16 jun. 2011

Piña de Verano




Para la base:
1 Clara de huevo
2 CS de Leche en Polvo Desnatada, La Asturiana
1 CS de Queso Batido Desnatado 0% m.g.
1 CC de maizena
1 CC de Levadura Royal
1 CC de edulcorante Liquido
(Recomendado molde de silicona con forma de flan)
Para la base: batir todos los ingredientes con la batidora .
Ponerlo all horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.
Para el Relleno:
1 yogurt VITALINEA de sabor PIÑA
125 grs de Quart 0%
1 CS Edulcorante liquido
8 GOTAS Aroma de PIÑA
añadirlo en
2 Laminas de Gelatina Neutra echas con 2 Cs de Leche desnatada Lauki

Hechar el relleno encima de la base, y a la nevera 3 horas.