24 jun. 2011

Coca de San Juan



3 Claras montadas
añadirlas
1 Yogur Danone Activia de Limón 0%
2 Cs Queso Batido 0%
3 Yemas
1/2 de Levadura
2 Cs Maizena
Aroma de Vainilla y Mantequilla
2 Cs Edulcolante Liquido
Horno 180º 30 minutos

Después añadir la crema:
1Yema Huevo
1 Cs Maizena
100 Leche Desnatada
1 Cs Edulcorante Liquido
poner al fuego y remover hasta que espese